찰순대는찹쌀로 만든 당면을 사용한 순대로 찹쌀밥을 속으로 사용한 순대로 유명해요.평안도 찰순대는 맛이 고소하고 깔끔하며 매운맛이 더해져 세련된 순대라고 알려져 있습니다. 당면 특유의 쫄깃쫄깃한 맛이 살아 있어, 남녀노소 불문한 사랑받는 음식 입니다!