기장애 미역은 30년간의 미역 전문회사 노하우를 담아 만든 명품 기장 미역으로 믿음과 정성, 건강을 가득담은 제품입니다.
기장애 미역은 기장군 내 16개 어촌계 및 어가와 전속계약을 체결하여 매년 제철인 1~3월 햇미역 약 1천톤을 수매해 수확과 동시에 바로 데치기와 천일염 염장과 자숙 과정을 거쳐 신선하게 보관하며. 건조기에 60도씨에서 8시간동안 열풍 건조하여 포장합니다.