김정환홍삼의 홍삼절편은 모양과 품질이 우수한 6년근 홍삼을 슬라이스하여 모양이 일정하고 균일한 부분마을 선별, 벌꿀에 당침한 제품입니다. 홍삼의 조직이 치밀한 부분만을 선별하였기에 홍삼특유의 쫀득한 씹는 맛이 한층 더 풍부하며 향이 진합니다. 홍삼의 쓴 맛또한 완화하여 누구나 맛있게 먹을 수 있으며 휴대가 간편하여 간식용으로도 좋은 건강식품입니다.
인삼명장 김정환 선생이 재배지 선정부터 재배, 가공, 유통까지 직접 책임지고 만들었습니다. 자체 개발한 친환경’ 양직묘 생산기술’로 인삼을 재배했으며, 벌꿀에 6년근 홍삼을 당침하고 건조해 홍삼 본연의 맛과 향을 간직한 제품입니다.