꼬치에 꽂아 어묵탕에 넣어 즐겨도 좋고, 적당한 크기로 잘라 반찬으로 볶아 먹어도 좋은 어묵이에요. 사각형의 얇고 납작한 모양을 가진 어묵으로 양념이 잘 배어 다양한 요리에 잘 어울리죠. 쫀득하게 씹혀 먹는 즐거움을 더해준답니다!